Ajurweda to liczący ponad 5000 lat system leczniczy wywodzący się z Indii. Nazwa pochodzi od słów: ajus/ajur oznaczającego życie oraz veda oznaczającego wiedzę. Jest więc wiedzą o życiu, ponieważ nie obejmuje jedynie leczenia chorób, lecz tworzy system filozoficzny, który odnosi się do niemal wszystkich aspektów życia. Najważniejszą zasadą ajurwedy jest równowaga i harmonia – tylko dzięki temu organizm zachowuje zdrowie i witalność.